Gastronostalji

Geleneksel yerel yaşam tarzlarının deneyimlenmesi motivasyonunun nostaljik arayışlarla örüntülendiği seyahatlerde; gastronostalji de kişilerin geçmişte özlem duydukları lezzet algılarını yeniden hatırlamalarına ve içinde bulundukları zamana nazaran otantik sayılabilecek mekânlarda bulunmalarına neden olan güçlü ve anlamlı bir duyguya neden olmaktadır.

Detay Yayıncılık tarafından yayımlanan, Reşad Emre Özgüneş kaleminden çıkan Gastronostalji kitabını keşfedin. Gastronomi Kitapları kategorisinde Avrupa Kitabevi'nin özel indirimleriyle sizi bekliyor.

Hemen sipariş verin ve Avrupa'ya hızlı teslimat avantajlarından yararlanın!

Bu eserle unutulmaz bir okuma deneyimi yaşayın.